एंटिओक्सीडेंट्स की शरीर में भूमिका | Antioxidant ki sharir me bhumika

एंटिओक्सीडेंट्स हमारे शरीर में मुक्त कणों (Free Radicals) और शृंखला प्रतिक्रियाओं (Chain Reactions)से कोशिकाओं को पहुँचने वाली क्षति से बचाते हैं। यह हमारे शरीर को प्राकृतिक स्तोत्रों जैसे सब्जियों, फलों एवं क्रूड ड्रग्स से प्राप्त होते हैं। जब हम किसी बीमारी से पीड़ित होते हैं, तब भी हमारे शरीर में मुक्त कणों का निर्माण होता है,